Σχετικά
Το Jocelyne's Kitchen συνδυάζει την κλινική διαιτολογία με την καθοδήγηση απόδοσης υπό ιατρική ματιά. Από το 2025.
Jocelyne Thalassinou
Κλινική Διαιτολόγος & Ειδικός Διατροφής(B.S.), (M.A.)
Η Jocelyne είναι κλινική διαιτολόγος με διεθνή εμπειρία, μεταξύ άλλων από την εργασία της στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Με κλινική εμπειρία από το 1987, έχει εργαστεί εκτενώς με ασθενείς που διαχειρίζονται σύνθετες μεταβολικές και ενδοκρινολογικές παθήσεις, όπως διαβήτη, αντίσταση στην ινσουλίνη, σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS) και διαταραχές του θυρεοειδούς.
Η προσέγγισή της συνδυάζει την κλινική εξειδίκευση με πρακτικές, ρεαλιστικές διατροφικές στρατηγικές που εφαρμόζονται στην καθημερινή ζωή.
Τομείς εστίασης
- Κλινική διατροφή
- Μεταβολικές και ενδοκρινολογικές παθήσεις
- Πρακτικές, ρεαλιστικές διατροφικές στρατηγικές
dr. med. Alexandros Thalassinos
Ιατρός Σύμβουλος Απόδοσης και Διατροφής
Ο Alexandros ασκεί σήμερα την ιατρική στον τομέα της γενικής χειρουργικής στη Γερμανία.
Μέσα από το κλινικό του έργο έρχεται τακτικά αντιμέτωπος με τις μακροπρόθεσμες συνέπειες των συνηθειών ζωής, όπως η παχυσαρκία, η κακή διατροφή, η σωματική αδράνεια και το κάπνισμα. Οι παράγοντες αυτοί συνδέονται με αυξημένο χειρουργικό κίνδυνο, υψηλότερα ποσοστά επιπλοκών και παρατεταμένη ανάρρωση, ενώ ένας υγιεινότερος τρόπος ζωής συνδέεται με ευνοϊκότερη έκβαση.
Πέρα από το ιατρικό του υπόβαθρο, ο Alexandros διαθέτει πολυετή εμπειρία σε διάφορα αθλήματα, μεταξύ άλλων και σε αγωνιστικό επίπεδο. Αυτό επιτρέπει μια πολυδιάστατη προσέγγιση που συνδυάζει ιατρική γνώση, προπόνηση απόδοσης και βιώσιμη διαχείριση βάρους.
Τομείς εστίασης
- Ιατρική οπτική στους κινδύνους του τρόπου ζωής
- Προπόνηση απόδοσης
- Βιώσιμη διαχείριση βάρους
Η προσέγγισή μας
Το πρόγραμμα βασίζεται στον συνδυασμό ιατρικής γνώσης, κλινικής διατροφής και πρακτικής εμπειρίας. Δεν πιστεύουμε σε ακραίες δίαιτες ή βραχυπρόθεσμες λύσεις. Εστιάζουμε στη δομή, τη συνέπεια και τα βιώσιμα αποτελέσματα.
Το πρόγραμμα απαιτεί συνέπεια. Δεν αναμένεται τελειότητα, αναμένεται όμως προσπάθεια. Η σημερινή σας κατάσταση αντανακλά μακροχρόνιες συνήθειες. Η μελλοντική σας κατάσταση θα αντανακλά τις συνήθειες που χτίζετε τώρα.
- Προπόνηση
- Δομημένη αερόβια προπόνηση και προπόνηση με αντιστάσεις, προσαρμοσμένη στο επίπεδό σας.
- Διατροφή
- Τεκμηριωμένη καθοδήγηση με επίκεντρο το πραγματικό φαγητό και τη βιωσιμότητα.
- Υποστήριξη
- Τακτικοί έλεγχοι και συνεχής καθοδήγηση.